เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้เชิญคุณยุภาพร ถิ่นถาน จอฮันเซ็น (คุณฟ้า) มาพูดคุยเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณฟ้าในการทำธุรกิจร้านอาหารไทยในนอร์เวย์

เมื่อวันที่ 15 เมษายน 2564 นางสาวกานติมน รักษาเกียรติ เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้เชิญคุณยุภาพร ถิ่นถาน จอฮันเซ็น (คุณฟ้า) มาพูดคุยเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณฟ้าในการทำธุรกิจร้านอาหารไทยในนอร์เวย์ พร้อมทั้ง ให้ข้อเสนอแนะต่าง ๆ เพื่อสนับสนุนกิจการของคนไทยในนอร์เวย์
คุณฟ้าเป็นเจ้าของร้านอาหารไทย 3 แห่งในนาม “ถิ่นถาน” และร้านซูชิอีก 1 แห่ง ในเมือง Sarpsborg นอร์เวย์ เป็นผู้นำเข้าซอสปรุงรสยี่ห้อ “ถิ่นถาน” ซอสปรุงรสอาหารไทย 8 ชนิด รวมทั้ง น้ำปลาร้า ซึ่งคุณฟ้าเป็นผู้คิดค้นสูตรด้วยตนเองจนสามารถผ่านมาตรฐานขององค์การอาหารและยาของนอร์เวย์ และได้รับอนุญาตให้นำเข้าจากประเทศไทยส่งมาจำหน่ายในร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตกว่า 43 แห่งในนอร์เวย์ และในกลุ่มเครือข่ายผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในนอร์เวย์ รวมถึง สวีเดนอีกด้วย
สถานเอกอัครราชทูตฯ ขอชื่นชมความสำเร็จของกิจการของคุณฟ้า โดยคุณฟ้าเป็นตัวอย่างที่ดีของชุมชนไทยที่เข้มแข็งในนอร์เวย์ ที่ใช้ความอุตสาหะ อดทน และหมั่นเรียนรู้พัฒนาตนเองอยู่เสมอ เริ่มต้นจากการเดินทางมาจากบ้านเกิดที่ภูกระดึง จังหวัดเลย มาทำงานในร้านพิซซ่าในนอร์เวย์ ก่อนที่จะเป็นเจ้าของร้านอาหารที่ช่วยส่งเสริมการจ้างงานคนไทยในนอร์เวย์ 30 คนในปัจจุบัน และเป็นผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสอาหารไทยในนอร์เวย์ได้ในที่สุด
คุณฟ้าให้ข้อคิดสำคัญสำหรับคนไทยในต่างแดนว่า “ท้อได้แต่อย่าถอยนะคะ” และที่สำคัญ การทำธุรกิจต้องอยู่บนพื้นฐานของความถูกต้อง สถานเอกอัครราชทูตฯ ขอฝากข้อคิดนี้ไว้เป็นแรงบันดาลใจให้แก่พวกเราชาวไทยทุกคน เชื่อว่า มีคนไทยในนอร์เวย์และไอซ์แลนด์อีกหลายท่านที่มีศักยภาพ และมีความสามารถในด้านต่าง ๆ อีกมาก สถานเอกอัครราชทูตฯ อยากทำความรู้จักและช่วยส่งเสริมศักยภาพของท่านต่อไป
สถานเอกอัครราชทูตฯ จะร่วมมือกับคุณฟ้าเพื่อการส่งเสริมและเผยแพร่อาหารไทยในนอร์เวย์ ผ่านกิจกรรมของสถานเอกอัครราชทูตฯ ในอนาคตอันใกล้นี้ ขอให้ทุกท่านโปรดติดตามนะครับ #ถิ่นถาน #ปลาร้าไทยในนอร์เวย์ #แซ่บนัว
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest

This Website or its third-party tools process personal data (e.g. browsing data, IP addresses) and use cookies or other identifiers, which are necessary for its functioning and required to achieve the purposes explained in the Cookie Policy.  It’s completely your choice to control your cookies.

Please read our Privacy Policy and Cookie Policy carefully before you start to use this Website. By continuing using this Website or by clicking “I ACCEPT” when this option is made available to you, you accept and agree to be bound and abide by our Privacy Policy.

If you do not want to agree to the Privacy Policy, you must not access or use the Website.

powered by